Menu à 37,00 €.
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« La forêt et la ferme »
Poêlée de champignons des sous bois, oeuf mollet

 

 » La ferme »
Pièce de charolais fermier, jus de porto au foie gras

 

Plateau de fromages (supplément 4 €)

 

Dessert au choix

Royal Chambord
Sablé breton framboise litchi
Pêche pochée aux cassis, financiers
Fraise de Sologne, verveine et meringue