Menu à 28,00 €.
Besoin d’une information ou d’un conseil ? Contactez-nous.

 

Entrée au choix

Oeuf mollet, coulis d’épinard, crumble de chèvre et lard paysan
Gaspacho de tomates du pays et filets de sardines marinées

 

Plat au choix

Cassolette de Tête de veau et fraise de veau sauce gribiche
Poulet fermier au coulis d’écrevisse
Poisson du retour du Marché

 

Plateau de fromages (supplément 4 €)

 

Dessert au choix

Royal Chambord
Sablé breton, fraises de Sologne, mousseline à la pistache
Pêche pochée au coulis de myrtille avec un financier au miel de Sologne
Tarte Tatin aux pommes caramélisées
Délice chocolat-framboise