Ouverture après épidémie

Nous ouvrons les portes de notre restaurant le 04 juin 2020 au midi, les jours d’ouverture restent inchangés, ouvert du jeudi midi au lundi soir.
Pendant ces 2 mois de fermeture nous avons construit notre jardin, pour pouvoir vous proposez des plats du jardin a l’assiette. Nos menus serons donc établis selon les légumes du jardin.

Suite à l’épidémie covid-19, les menus sont à usage unique, le port du masque est obligatoire pour les déplacements dans le restaurant (toilettes, caisse..), nous vous demanderons d’éviter vos déplacements au minimum, et de nous informer avant pour éviter l’attente dans l’accueil. Merci de privilégier les règlements à table.

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Foire de la Saint Bernabé 11 juin

 
Cette année, à la Ferté Beauharnais nous allons fêter la 850ème foire de la Saint Bernabé, ce qui en fait la plus vieille foire du Loir et Cher, la plus vieille de la région Centre et, sans doute la 3ème plus vieille foire agricole ou non de France !

Pour cela nous vous proposons deux formules différentes des autres jours ! Avec ‘un méchoui’ sous barnum et
un menu traditionnel dans nos salles !

Pour consulter nos menu cliquer ici

Pour nous contacter ou réserver cliquer ici

 
 

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[On parle de nous] Assiette Michelin 2017

Guide Michelin 2017

Lire l’article sur le site de Michelin.

– Le mot de l’inspecteur

Dans un petit bourg de Sologne, cette auberge est tenue en famille :
père et fils composent une cuisine de saison fidèle à ses racines,
mais tournée vers la modernité.
Côté produits, ils privilégient les livraisons de petits fournisseurs
(légumes, poissons de la Loire, viandes), pour notre plus grand plaisir.

Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.

Assiette Michelin - cuisine gastronomique de qualité